Vergaderarrangement incl. mediterraan lunch (8 uur)

09:00 tot 17:00 uur
minimaal 10 personen

Hoe ziet de dag er uit.
Bij aankomst staat er het volgende klaar in uw ruimte:

• koffie/thee
• vers fruit,
• water
• verse koekjes
• pepermuntjes
• 2 flipovers met stiften
• beamer/scherm incl. geluid

Koffie en thee zijn gedurende de hele dag tot uw beschikking.
De gasten kunnen ook gebruik maken van een koelkast gevuld met frisdrank en water.

Rond 10 uur worden de gasten voorzien van iets lekkers bij de koffie.

Van 12.30 uur tot uiterlijk 13.30 uur (u kunt een andere tijd doorgeven) staat voor de lunch een mediterraan buffet klaar, dit wordt geserveerd in de expositie ruimte.

• Italiaanse vleesschotel met Serano ham, Salami en Coppa
• Tachhine Tonatto: kalkoenborst gekookt in witte wijn met tonijnsaus
• Peulvruchten salade
• Kaas plankje en huisgemaakte uiencompote
• Frisse seizoen salade
• Frittata met groenten en kruiden uit eigen tuin
• Jonge bladsla met peer/walnoten Hollandse geitenkaas
• Geroosterde aubergines, courgettes, paprika en witlof

 Deze gerechten vers uit eigen keuken kunnen variëren afhankelijk van het seizoen en aanbod.
Het buffet wordt geserveerd met ambachtelijk brood. 

Wij serveren hierbij koffie /thee, water, verse sinaasappelsap en biologische (karne)melk.

In de middag rond 15:00 uur serveren wij een hartige snack.