Tacchino tonnato - Italiaans gerecht van plakjes kalkoenborst overgoten met een fijne tonijnmayonaise en kappertjes
Insalata Caprese - Mozzarella en tomaat
Rucola salade met olijven en parmezaanse kaas
Verdure grigliate - Gegrilde aubergine, courgette en paprika
Seizoenssalade
Caponata - Siciliaans gerecht met aubergines
Frittata - Taartje met verse groenten en kaas
Kaasplankje met uiencompote
Vleesschotel met Spaanse Serano ham en Italiaanse Coppa
Deze gerechten komen vers uit onze eigen keuken en kunnen variëren afhankelijk van het seizoen en aanbod. Er staat een bar klaar met daarop wijn, bier, sapjes, fris en water.
Het buffet wordt afgesloten met: koffie, thee, Cantuccini, Toscani en Amaretti.